介護の現場で必要な口腔の知識 介護が必要な方は、自分から訴えることが少ないために口腔内の異常が見過ごされることも少なくありません。食事の量が減った時などは、口の中を観察し入れ歯による傷ができていないか、歯肉や口腔粘膜に炎症がないか、歯の痛みはないかを観察してください。またふだんから入れ歯や口腔の汚れ、口臭や歯肉からの出血などにも注意してください。